在眾多豆類中,黃豆的蛋白質含量最高,每100克可提供約36克蛋白質,遠超其他豆類。黃豆不僅營養豐富,還含有多種必需氨基酸,是素食者和健身愛好者的理想選擇。選擇黃豆,讓您的飲食更健康!
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什麼人不適合吃牛蒡?
牛蒡雖然營養豐富,但並非人人皆宜。對於腸胃敏感或有消化問題的人,牛蒡的高纖維可能引發不適。此外,若正在服用抗凝血藥物,牛蒡可能影響藥效,應謹慎食用。選擇適合自己的飲食,才能更健康。